圈,可能就会摔在地上。
然而表演t台上面的这些小姐姐已经转了半分钟以上,而且旋转的速度相当快。
普通人别说亲自上去转,就算是在旁边看着都感觉目眩神迷。
在舞蹈的暂停阶段,一个个穿着红色罗裙的小姐姐将第2份菜品端了上来。
【花胶炖海参】一道很传统也很普通的菜品,很容易做却很难做好,是一道易懂难精的菜。
摆在李潇面前的是一小碗花胶炖海参,一条海参被切成短短的6节,花胶的分量和海参一样,同样是6节,不过相对来说要大块一点。
不过李潇成获得一个海产鉴别精通的技能,所以很轻易的就分辨出这一块花胶很不简单。
如果他没有猜错的话,这一块应该是一块台山赤嘴的花胶,在四大赤嘴排行第二。
由于产量比较大,所以价格会比红鸡赤嘴鳌鱼胶要低上不少。
不过这么大的6节海参,价格同样不会便宜。
他先是用筷子点了点碟子最底下的鲍汁,筷子塞进嘴里。
鲍汁的味道浓郁鲜香,一吃就知道不是用预调的鲍汁制作而成的。
而且这味道也相当不错,足够的浓郁。
海参和花胶本身是没有太多的味道的,所以鲍汁的好坏往往就决定了这道菜的全部。
足够好的鲍汁,是关键却也是第一步。
李潇又夹起了一块圆圆饱满的海参,他将海参举到摄像头前面:
“海参的种类有非常的多,林林总总大概有30多种,即便是常见的经常被人们食用的海参也有10多种不同的种类。”
“不同的海参价格参差不齐,便宜的一根几块钱,贵的一根几百块上千块的都有。”
“我手上的这一块如果没有看走眼的话,应该是一块来自辽东的花刺。”
“这种海参价