板来找我宣传确实有点小题大做,原本其实我也是不打算开直播的,不过一间小小的龙虾馆里面居然藏了6名星级厨师,着实吓了我一跳。”
“而且老板很大方,我要了一斤的龙虾,他居然给我上了一斤半,就凭着这6位星级厨师以及多上的这半斤小龙虾,我决定还是给这位老板开一次直播。”
“当然了,这绝对不是商业推广,我知道不好的肯定会批评的,这个要做好心理准备。
其实这里的生意真的非常火爆,毕竟面积这么大的店面,居然还要排起这么长的队伍。
小龙虾之所以这么火爆的原因,除了因为味道相当不错,还有一个原因就是因为它具有其他食物不同的社交属性。
那就是吃小龙虾的时候,由于必须使用双手去吃,根本没办法操控手机,不对,是手机没办法操控大家,所以大家聊天交流的欲望,就会更加明显。
闲聊间,李潇已经把虾肉剥好,这次他挑选的是一只纯粹的冰镇小龙虾,没有浸泡过卤汁,所以虾肉显得很洁白,红艳。
手指触摸到虾肉的感觉冰冰凉凉的,而且肉质十分紧实,没有松松垮垮的感觉。
红白的虾肉沾上已经调匀的芥末酱油,虾肉整块丢进嘴里。
芥末辛辣的气息直冲鼻腔,不过李潇早有预料,所以并没有沾上很多。
芥末加舌头的味蕾打开让舌头上的味蕾细胞更加活跃,龙虾入口很干脆。
“虾肉十分鲜甜,有一股淡淡的酒味,没有丝毫土腥气。”
“虾肉本身有着淡淡的咸味,混合芥末酱油的辛辣味道刚刚好。”
“因为浸泡过冰水,所以肉质很紧实,虽然已经拔掉虾线,但因为体型足够大,生长周期足够长,所以没有出现松松垮垮的感觉。”
“这里要跟大家说明一个情况,大家在外面吃到肉质松散的小龙虾,其实并不代表这