腐或者白菜,就是一锅鲜甜到爆炸的浓白色的鱼汤。
李潇连喝了三大碗的鱼汤,吃在二舅的阻止下停下继续装汤的动作。
梁锦堂有些没好气的对着李潇说道,
“这菜还有这么多,你喝汤就喝饱了。”
李潇讪笑一声。
“二舅,你又不是不知道,我就特别喜欢喝汤,没办法,二舅妈的厨艺,可比之前好多了。”
二舅娘是一个沉默寡言的妇女,身材发福,样貌也很普通,听到李潇的赞美,他呵呵一笑
“哎呀,小潇,现在长大了,嘴巴比以前利索多了。”
李潇抽了抽嘴角,
“工作需要,工作需要。”
二舅娘点头,
“会说话好啊,不想你弟弟,一天到晚,像块木头一样,以后都不知道怎么给他找女朋友。”
李潇的视线扫过自己表弟,他可不敢借这个茬,自己才刚找到女朋友,大哥不笑二哥,都是难兄难弟,自己肯定不会落井下石的。
其实他小时候可是沉默寡言的很,即使长大了也是一样的。
只是做了直播,迫不得已强迫着自己在镜头面前多说话。
不过遇到陌生人,还是瞬间进入文静模式。
倒是和熟悉的亲戚和朋友相处的时候,话音明显更多了。
鲍鱼不是常见的清蒸,而是在去壳之后,切成丁用姜葱爆炒。
味道也是相当不错,而且口感很爽脆。
姜葱汁调味不浓,李潇一口咬下,能尝到非常甜的鲍鱼味道。
其实海边的人做饭调味都偏向清淡,毕竟这里有最新鲜的海鲜,根本不需要浓重的调味,来掩盖海鲜因为不新鲜而产生的腥味。
八爪鱼是个头很小,活着的时候,只有手掌的一半大,煮熟了之后缩水就更加严重,大概只有手掌的三分之一