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75.【生腌醉蟹】【干煎小黄鱼】【蟹子云吞】(1 / 4)

做主播一年,之前虽然一直没有人气,但是不代表他不懂得怎么直播大家比较喜欢。

比较只要稍微用点心,就算没有什么天赋,做到平均线以上,还是不难的。

因为以大多数人的努力程度之低,根本轮不到拼天赋。

只是以前一直没有人气也没有流量,所以知道的人根本不多。

现在不一样了,有了系统不断提供的人气,而且经过几次突发事件后,自己也积累了不少粉丝。

人气粉丝数量上来之后,直播就越发容易起来。

李潇用手轻轻往自己鼻子扇了扇风,

“香太香了,绝对是正宗的绍兴黄酒,店家在生腌汁里面加入了大量的绍兴黄酒,各位开车的观众可不兴吃。

吃了可是要出事的,三个月,12分,进去就只能吃清水豆腐,还要剃光头了,要么代驾,要么就是像我这样绿色出行,毕竟这边也没停车位置。”

李潇直接上手,拿起一块破开两半的蟹盖,毕竟男人嘛,吃得豪爽一些,大家还是能接受的。

一手拿着蟹盖,一手用筷子把蟹黄挑了出来。

蟹黄的状态有点像是流心的鸡蛋,外层较为坚硬,但是最里面的部分还是呈现流体的状态,不过是很浓稠的流体,有点像是融化状态的巧克力一样。

这份膏蟹腌制时间刚刚好,如果腌制时间太长,蟹黄就会完全固化,太老了也不好吃。

而且腌制时间太久,生腌汁的味道,就会把膏蟹的味道完全盖过去,吃不出属于膏蟹的鲜甜。

虽然上次打卡的【好顺景】以及这次的【富源居】都有生腌菜品,但是不知道为什么,居然都没有获得相关技能,让李潇感觉有些可惜。

毕竟他还是挺爱吃生腌的,以前害怕寄生虫,不敢吃,现在可不怕,有了钢铁肠胃,问题迎刃而解。

用筷子把蟹膏

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