如今,天气日渐寒冷,北方的蔬菜品种也更少,好在还有越冬神菜,大白菜,唐朝称之为菘菜。
营养丰富,还抗冻,菜叶肥硕。
有了这两样食材,就可以做出一道极为可口的炖菜了。
没办法,这里是萧后府上,这里只有砂锅和铜锅两种锅具,这两种锅具,都不能承受太高的温度。
用他们来做菜只能小火慢炖,无法炒菜。
幸而,府上最重要的家主,正是年过花甲的萧后,白菜性平,最适合上了年纪的老人食用。
金金看着他熟练的处理各种食材,动作利落的样子,眼睛都快瞪出来了。
“你……你居然会做饭!”
不敢相信!
简直不敢相信!
金金在萧府也不是没见过男的庖厨,但是,那些人都是专门跟着师傅学习,属于工匠一类。
可沈安是什么人?
他家虽然没有出过大官,可勉强也算是官家出身,且看他和陛下极为亲近,想来也是被陛下看重的栋梁之才,以后是一定会进入仕途,大展拳脚的。
而这样的官家男子,竟然操刀做饭,还如此自如,如此熟练。
“这有什么了,我不只会做饭,而且会做的样式还很多哩。”
按照纹路,沈安将一块上好的羊肉切成细条备用。
之后就去处理菘菜。
“所以,金金我说以后你根本不需要学习如何做家务,这绝对不是一句假话。”
“你家郎君,不只会赚钱,家事方面也一点不落后,掌握的很全面,以后,到了我家,若是嫌麻烦就请专门的庖厨,若是清闲,就由我亲自下厨。”
“保证你吃几个月都能长胖了!”
“你怎么什么都会!”金金倚在门边,越想越生气。
这个男人一天到晚也没有个正经