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第104章 万事俱备(2 / 4)

刻都眼睛一亮。本以为就是来当个托,没想到还能看到御厨的表演!甚至不少人都拿出手机准备拍摄。

“爷爷,咱祖上还有御厨呢?”在场最震撼的当属秦静柏了,因为她父母去世的早,老爷子无心振兴家族,还没和她说过秦家的那段历史。

“那是,你见过谁做菜比咱家做的好吃了?等回头再跟你说,咱们先把厨艺展示了!”秦正瑜正在气头上呢,着急给那些不服气的人证明一下厨艺。

“行,雨晴,咱们现在就开始吧。”秦静柏招呼道。

何雨晴应了一声,招呼两名摄影师开始工作。

秦家祖孙俩换上了厨师服,老爷子威风凛凛、宗师风范,秦静柏英姿飒爽、锐不可当!

同一时间,两人开始表演起了厨艺。

展示厨艺的流程很简单,就是刀工展示,以及煎炒烹炸做几样菜,最后再把火锅牛油锅底的做法,简单地做出来。

厨师的刀工最有观赏性。

只见一瓣蒜放在餐盘上,用一根手指按住,菜刀快速在手指底下划过,随后手指肚朝前一推,看着完整的一瓣蒜,立刻推出16个薄片出来。

行家一出手就知有没有,只是一瓣蒜,就引起周围的人一阵惊呼,周围几十号人掌声雷动。

祖孙二人展示的手法一样,每人各片了一头蒜。随即一震菜板,菜刀一挥,众人都没看清怎么回事,所有蒜片都落在了刀身上。

将蒜片放在材料盘子里,又开始了葱姜辣椒等材料的准备。

等基础材料做完,就开始切食材。

菜刀就像飞舞一样,根本看不清出刀的速度,食材就变成了丝状、条状、块状,又或是切花、修形。

所有食材都整齐均匀,赏心悦目,看得旁边掌声不断。

等28种食材全部切完,祖孙俩又开始了做菜表演。

食材入锅、

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