羊晓娟先去放翡翠,然后端了几样点心来待客。金灿灿的榴莲酥摆在茶几上,榴莲特有的甜香立刻飘散开来。刘思宽满脸惊喜:“妈,你今天居然做了榴莲酥!平时你都不爱做!偏心眼啊!”
说完伸手轻轻拿起个榴莲酥,递给了顾盼:“尝尝我妈的手艺,花城酒家都没她做的好吃。”
榴莲酥特别脆,顾盼小心翼翼的托着点心纸,轻轻咬了一口。层层叠叠的香脆酥皮,和甜腻的榴莲馅混合在一起。热、脆、香、软,口感丰富到令人迷醉!尤其是脆到一碰就能碎成无数粉末的酥皮,留在口腔里,甚至盖过了榴莲的香味。而内馅的柔软,将榴莲的如同奶油般的细腻发挥到了极致,轻而易举的融化在舌尖,只余满口甜香,意犹未尽!
顾盼幸福的眼都眯起来了,全民皆厨的所在,果然名不虚传!
刘思宽拍拍顾盼的头:“长见识了吧!”
顾盼猛点头,干脆利落的说了两个字:“好吃!”
被肯定的羊晓娟笑弯了眼:“自己家做的舍得用料,外面要考虑赚钱的。”
刘思宽接话:“哪怕大酒店,榴莲也是一批一批的进货,好的不好的混在一起。不像自己家里精挑细选。榴莲足够好,则不用放糖,没有蔗糖的杂味来干扰榴莲的纯粹。”
羊晓娟确实没放糖,她被儿子一套套的说法逗的心情颇为愉悦,笑的两眼弯弯:“哪有那么夸张,人家大酒店一样精挑细选的。”
“一点不夸张,看这位,平时舌灿莲花,这下子话都说不出来了。”刘思宽拿着顾盼狠狠拍了亲妈一顿马屁,又拿起个牛奶椰汁糕放到顾盼的手中:“吃这个。”
顾盼摸不清刘家的情况,最好的办法是听指令行事。接过牛奶椰汁糕细看,直径3公分的小圆柱形的白色点心,包了一圈翠绿的叶子,白绿两种颜色,看着就十分清爽。撕开叶子送入嘴中,椰香四溢,q弹爽口。椰汁