位给吃穷，就怕诸位不来吃。”

众人又是乐呵呵，又聊了几句。

骆涛点了十八道几位师傅最拿手的，宫廷菜八道，鲁菜四，京菜三道，川菜三道。

又点了四鲜四点心四蜜饯一甜碗一冷荤。

四鲜原是指北山苹果、申州蜜桃、广东荔枝、桂林马蹄。

现在可凑不齐，就来四样市面上有的水果就行。

四点心也是粤式，不照着老样来。

四蜜饯就是青梅、橘饼、园肉、瓜条，这是可以满足，店里也都有存货。

一甜碗就是糖蒸八宝饭。一冷荤炸排骨。

原是：四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心。

如今也被骆涛给挑挑拣拣给去了一半，不过这阵仗也是不小了。

特别是这四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心，西昌楼营业那么久可不是谁都有这个待遇。

粤式的点心师傅也是重金新挖来的，西昌楼要想再扩大，这就的在内容上下功夫，菜品一定要丰富。

必须要做到客人可以不点，但你不能没有。

这扩大经营这人员上就肯定超了，好在骆涛人缘好，没人找别扭，不然也得进小黑屋反省。

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