一饮而尽。

这可不是骆涛有多能喝，实在是杯子不大，喝酒还是小酒盅喝的过瘾，喝完嘴与杯发出“滋”的声音，就是有味。

“哥，您是不是有什么事要说。”侯明小心试问。

“是有点事儿要找你谈谈，下午的情况你也看到了，我也不瞒你说，西昌楼也要如此。”

“哥，这个好像跟我没关系吧！”

“怎么能没关系，西昌楼有如此成就你功不可没，不过现在不急，但早晚有那一天，今儿特地找你聊聊。”

骆涛这话说的一点不夸张，现在西昌楼每月的利润能达到上万元，要不是座少人员少的原因，不然利润还能翻一翻，现在来西昌楼吃饭不预约都不行。

人多的时候两边的前后院都能坐满，厨师也不知洪师傅一个人，就现在的这火爆的局面，洪师傅一个人还真应付不过来。

骆涛让侯明又招了两位鲁菜师傅，这两位还精通京菜和御菜，都是六十往上的年龄，这可是侯明费了九牛二虎之力才给请出山，骆涛也拍板给了每人都涨了工资。

三位大厨一人每月二百，帮厨一百，服务员都是五十。

这些钱说多不多，说少那是真不少，一九八三年年平均工资也不过八百多点，月平均工资七十不到。

是的，这都是平均下来的，单论一个月五十，这算是很不错的工资了，过年的时候骆涛给他们每人都包了一个百元大红包。

另有年货一斤香油，五斤细面，五斤猪肉，一斤羊肉，还有两斤糕点。

这个福利待遇，满京城挑着笼灯都找不到几家。

为了鼓舞他们的工作热情，骆涛是真下本了，一边制定了一系列员工福利，另一边也定下了好多规矩，用来严格约束他们。

福利方面骆涛也借用官方的那一套，每一个月评出两个工作标兵来，奖金就是十块。