组合。侯卫东亲自动手调了小半碗作料，然后舀了一碗饭，一名精瘦的中年人就端了一碗豆花过来。

豆花扎实细密，嫩而有劲，加上调料组合得好，侯卫东狠狠地吃了两大碗饭，额头上已泌出了一圈汗水。

豆花馆子走进了两个人，瘦汉子热情地道：“高乡长，这么早就上山了。”他对着里屋喊道：“堂客，给高乡长打一盆水来，弄一张新毛巾。”

高乡长是一位瘦高的黑汉子，两鬂有些花白，精神极好，特别是两只眼睛炯炯有神，当盆子端出来以后，他也不客气，就在街道旁洗了脸，擦掉汗水。

高乡长坐了下来，道：“还是老一套，一人一碗豆花，二两酒，有没有卤菜或是蒸菜。”瘦汉子利索地盛豆花，又道：“昨天我卤了些肥肠，香得很，切不切点。”高乡长点头道：“来，切半斤吧。”

金黄色的卤肥肠端上桌子，高乡长就对另一位面相严肃的汉子道：“秦所长，在上青林，就数姚瘦子的井水最好，点的豆花也最绵扎。当年县委赵书记到了上青林，一定要到这里来吃这两样。”

秦所长是青林镇派出所所长，去年底从益杨县公安局一科调到青林镇派出所，三十四岁，当一科副科长已有六年了，只是一科科长和他年龄相仿，占着位子，他就始终升不上去，青林镇派出所成立之时，他便从局里调到了青林镇。

秦所长天生一幅严肃的面孔，平时也是寡言少语，他也不说话，取过筷子，夹起一块卤肥肠，细细地品了一会，道：“不错。”

高乡长也就不多说了，两人专心致志地吃了起来。

侯卫东此时已知道高乡长就是工作组的组长，杨阿姨的丈夫，只是杨阿姨的形象和高乡长相差太大，很难重合在一起，他对瘦汉子招了招手，道：“老板，结帐。”侯卫东轻声对瘦汉子道：“高乡长那一桌多少钱，我一起结了。”

瘦汉子憨厚地笑了