其次种豆子。豆子更加容易在深秋活下去，但产量也更低，一亩地一石半都未必收得到，却也好过完全没有，就当是为第二年春耕肥地了。

这种活儿可不轻松。在李素之前，还没有京兆尹官员那么实事求是的。因为从来组织生产都是百姓自己的事儿，或者说是世家豪强自有帮他们打理庄园的专业人才，哪里需要朝廷管那么细。

所以李素管得那么细，也着实会触犯一些豪强的利益。

一方面，是汉末并没有“专利法”，也没有知识产权保护。所以很多豪强庄园的农业手工业生产方法，只能用保密的方法来保护自己的独门利益。

这一点，看看东汉后期的农书《四民月令》就知道了，很多都是世家大庄园式的经营宝典，跟后来北魏以小农经济为主的《齐民要术》完全不是一个风格。

而李素派人干涉那些大地主们怎么规划种植、派小吏强行贴身视察，过程中肯定会发现某些私藏了绝活儿的世家庄园主们的独门种田秘密——虽然这些秘密，李素自己未必会觉得先进，但毕竟还不是所有人都懂的，他们藏着掖着，还是可以赢得多年的相对竞争优势的。

要是大家都学会了高效的有科技含量的种田技术，那岂不是不读书的穷逼都能种田种得好了？生产科学知识一普及，还怎么指望没文化的穷逼们荒年过不下去、不得不卖地维生？那还怎么土地兼并？

不过这些矛盾还算小的，主要是关中世家好歹也被董卓李傕郭汜残害了两轮了，头铁的死了不少，活下来的多多少少也害怕军阀不讲道理，所以李素也懒得搭理。

乱世看军阀，战事平息了才看门阀

要不是在现实世界里，而是换到那种拿“如何与世家豪强作斗争”水文的三国小说里，这点戏份起码能欲拒还迎水个十来万字。

但是，除了这方面的矛盾，李素的精细化管理，还有惹出其他一大堆矛盾。