不像啊，谁虚情假意庆祝还能弄出那么多前所未见的奢靡之物。

荀攸正在琢磨，让他更震惊的一幕出现了，原来是李素又让人端了一个大磁盘上来，里面却装了一种前所未见的食物。

宴会的日子已经是农历四月初，算是初夏，天气还不算热，可运动一会儿或者喝喝酒还是会出点汗的，李素让婢女端上来的食物，却是冒着肉眼可见的凉气，显然是冰饮之物。

战国时期就有铜冰鉴了，能够封侯的有钱人，家里有冰窖也不奇怪，所以荀攸在长安就吃过夏日冰饮。

可别人的冰饮，最多是往酒水饮品里加冰块，或者隔着容器冰镇，绝没有见过面前这种细腻柔滑的冰饮。

“此乃何物？”荀攸再次惭愧了。

“冰酥酪，以牛乳、蜂蜜、少量果汁、香料炼制凝结而成。”李素自豪地介绍他今年刚搞出来的冰淇淋。

荀攸诸葛瑾刘巴都尝了一口，然后就震惊了：“冰物怎可如此绵密细腻？就算是以斧凿破碎冰块，破碎得极细腻，怕是也做不到吧？”

李素得意卖弄：“当然，所以这不是直接破碎冬天的老冰。这是融了老冰来冰镇，让老冰的冷气传导到酥酪上，让常温的酥酪凝结，凝结的时候还要婢女不停拿着长棍搅拌，使其凝结打散，不会冻成一大块。”

荀攸还算三人中读书最多，最有常识的，稍微想了想，就认识到不对：“自古从未听闻冷气可以从已经融了的冰水传给热的东西、让热的东西结冰的。”

幸亏荀攸没学过热力学第二定律，但好歹他这句话还是最颠仆不破的大实话大真理：热量不会自发地从低温物体传向高温物体。

李素闻言也不禁嘉许地点头：“说得好，确是如此，所以，我实际上是有妙法让化开的冰水比初凝的酥酪更冷，至于怎么做到的，就是不传之秘了。你们只管吃吧。”

李素府上有冰淇淋