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第一百六十四章 细节决定成败!(2 / 3)

不过,在食客们眼里,更亲民。

当然,叶宇比谁都清楚,美食城最关键的除了装修,就是厨师了。

如果做的东西不好吃,哪怕装修成皇宫也狗屁用没有。

对于厨师这方面,叶宇早就有了准备。

确切的说,在第一家美食城没有开业之前,叶宇已经入手了。

当初吃货网吴峰全国各地奔波,四处品尝小吃,帮小吃店注册网站,他也有了很多著名小吃的厨师联系方式。

所以城东美食城装修的时候,叶宇已经让吴峰联系厨师了。

相对于吃货美食城精心准备的厨师来说,舒雅美食城厨师除了从叶宇这边挖的几个人之外,其他人基本是本地招聘的。

在许舒雅看来,她招聘的都是大酒店厨师,那么多高档菜都做过,何况是一些小吃之类的。

可惜,许舒雅忽略了一点:术业有专攻。

一个厨师再牛逼,也仅仅是局限于某个方面,他能将鱼翅做成极品,未必能把臭豆腐做到尽善尽美。

一道简单的胡辣汤,需要多少调料,每种调料该放多少,国际明厨未必知道,可专业麻辣烫师傅却能闭着眼睛做出极品麻辣烫出来。

舒雅美食城开业之际,也请了艺术学院美女去站台,费用不高,不过,却能吸引人气。

这一套,许舒雅也是从吃货美食城学来的。

“生意还行,只是小吃也就那样。”张楚雄去了,对舒雅美食城做出了评价。

所谓生意还行,在叶宇看来,张楚雄明显带着情绪和个人偏见,估计舒雅美食城生意是相当火爆的。

毕竟,刚刚开业,再加上优惠活动,生意不好才怪。

“听说了吗?叶宇准备在城东开美食城了,正在装修中!”城东吃货美食城即将开业,这件事瞒不住有心人。

消息很快传开。

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