一项旅游民俗活动。

村里好几个老人都会做关东糖，这项手艺也值得保存下来。这玩意属于纯天然食品，比买的那些花里胡哨的糖类强多了，起码吃着放心又健康。

田小胖俩手都沾着面呢，所以小囡囡就把一条大块糖伸进他嘴里，嘎嘣咬下来一块，一咬直掉渣。嚼在嘴里，悉酥蹦脆，回味甘甜。

等吃完饺子，田小胖也出去转了一圈，就看到不少游客，都在包大明白家进进出出的，出来的游客，手里都捏着一条大块糖，嘎嘣嘎嘣地吃着。

田小胖也就跟着进院瞧瞧热闹，只见包大明白正站在锅台旁边使劲搅呢，头上的汗珠子噼里啪啦的，旁边还有人伺候着，专门给他擦汗。

锅里的糖浆已经呈现膏状，色泽乳白，十分粘稠，所以越搅越费劲。猛听包大明白嘴里喊了一声：“撤火涅——”

负责烧火的明白婶立刻把灶坑里的柴火都扒出来，然后，大明白就把锅里的糖膏都盛到大方盘里，等凉一会之后，不十分烫手了，才开始抻糖。

“拉大锯啊扯大锯——”包大明白叫小胖子过来帮忙，嘴里还念念叨叨的。这是俩人的活儿，对着来回地扯，便抻出来一条条乳白色的大块糖，这会儿还是软的，必须放到外边冻一会，彻底凝固之后，吃起来才足够酥脆。

至于原料，主要是大黄米，也就是糜子，是黑瞎子屯自产的，所以才说纯天然的嘛。

除此之外，大块糖里面，还可以添加一些馅料，吃起来更香一些。

等大块糖凉透了，游客们就开始品尝，也有张罗着带回去一些，给家人尝尝的，不过这个就需要购买喽。

从明白叔家里溜达出来，顺便在村里里转了一圈。屯子里已经慢慢有了点过年的气氛，不少人家，都已经在当院竖起花花绿绿的灯笼杆。

田小胖一拍大腿：“对了，俺家还没整这个呢！”说完，撒腿就往