邵…邵弟弟也拿一个,等你妈上桌再吃饭。”张褚叮嘱道,“别全吃完了,给你妹妹留点。”
“您放心,我嘴上有数。”张赤远已经吃上了。
两色大虾同样也是谭家菜名菜,一虾两吃,虾身和虾头是两种烹调方式,虾头亮红,虾身金黄,张赤远一口一个,咔吱咔吱,口齿留香。
吃了两只,张赤远想起薛邵衡了。
薛邵衡就站在旁边看着桌上的菜,不动筷子也不动手,直勾勾地盯着扒大乌参和两色大虾。
“不会用筷子没事,直接用手抓就行了,我家不讲究这个。”张赤远道。
薛邵衡没有动。
“你不喜欢吃虾?你怎么和我妈一样,虾多好吃,尤其是我妈做的这个两色大虾,脆香脆香的,还加了肥肉和荸荠,别提有多好吃了。”张赤远开始吹嘘曹桂香的手艺,“外面那些饭店做的都没我妈做得好吃!”
薛邵衡还是没有动。
“算了,等下你吃鲈鱼和扒大乌参就行了,这个扒大乌参之前我妈做过两次,一次是我十岁生日还有一次是我妹生日。那味道,又细又嫩,别提了,你肯定没吃过这么好吃的菜。”薛邵衡虽然不说话,但这并不妨碍张赤远说话。
“大……”薛邵衡看着扒大乌参。
“什么大,是扒大乌参。”张赤远道。
“大乌参。”薛邵衡道。
“扒大乌参。”张赤远纠正。
“大乌参。”薛邵衡道。
“算了算了,也差不多,大乌参就大乌参。妈你炒什么呢,这么香。”张赤远开始往厨房里蹿。
“出去出去,我都烧好了你进来干嘛?火腿烧鸡,今天中午这么多菜你肯定不会吃这道,快去吃饭去,等下菜都凉了。”曹桂香端着火腿烧鸡走了出来,火腿烧鸡里面还混了干贝。
目睹了烧鸡的全过程的江枫表示,曹桂香