慎,舒服,挑不出任何错漏。我只能说,谭大师当年并没有收错徒弟,你用你的实力向所有人证明了谭大师的眼光一如既往的好,你会成为一个优秀的白案厨师,你会比很多人走得更远。”
古力依旧没有什么表情,看不出任何情绪的波动,静静地站在厨艺台后面,不知道在想什么。
“前面两位评委都在说如意卷,我也没有什么可以额外补充的,就来谈谈章光航的油爆双脆。”佟德晏也是难得说话客气还话多,“胆子很大,有想法,敢做,火候和技术也还可以,如果你是抽到和另外两位选手对决,我相信晋级决赛没有任何问题。以你的年龄来看,能做到这个水平已经算得上是相当出色了,但单从这个道菜的角度上来看,你做得还不够好,你的火候把控还不够精准,这是一道必须要追求极致的菜,你没有做到,就是不完美,也是不合格。”
江枫:……
吴敏琪:……
他们好像知道为什么佟德晏的人际关系不太好了。
唯有臧穆,不忘初心,坚持话少,绝不话多,用最少的话语,拿同样多的出场费。
“你很出色,我相信你会在决赛给我们一张惊喜的答卷。”
最后,许成拿起了话筒。
许成作为一名商界大佬,知名美食评论家,年纪越大越苛刻的美食家,所有人都想知道他会说些什么。
“我只有一个问题,你是怎么做到的?”许成看向古力。
导播及时把镜头切向观众席,工作人员小跑着冲到厨艺台前给古力的话筒。
“练习。”古力道。
“师父在十二年前教了我这道菜,当时我本事不够,没有学会。在师父走的这九年来,我每天早一个小时上班,晚一个小时下班,早晚各做一遍金丝烧卖和如意卷,一天两遍,一年七百三十遍,这九年来我做了将近七千遍。”
“这是