这一盘，文臻用的是传统的片法杏仁片，下一盘，她准备片柳叶条。

她的双手像被点了魔法，细白的指尖飞舞间，金黄枣红的鸭皮便如柳叶纷落，在白瓷盘中排得整整齐齐，一殿的年轻人都着迷地盯住了她的动作，第一次觉得原来庖厨之间也能有这般令人赏心悦目的美感。

片完皮的烤鸭油光晶莹，粉色的肉质间杂着淡白的鸭油，此刻香气才略略散开。

刀光再闪，再来一碟带皮带肉的。

剩下的鸭架交给打下手的小太监，送回御厨房加椒盐油炸。

小推车的下方还有几只烤鸭，文臻手速很快，不多时已经片好数碟，鸭架有的红烧，有的加冬瓜白菜熬汤，有的油炸，鸭油收集起来蒸鸡蛋，都交给御厨房后续处理。

拉出一个长而窄的，分成四格的瓷盘，里头是备好的青瓜丝、大葱丝、自制的甜面酱、砂糖。

另一个圆盘里放着薄薄的饼，雪白的，触手微凉。

文臻撤去多余东西，给众人示范烤鸭的经典吃法，众人都目不转睛地瞧着。

文臻亲手包的第一个鸭卷，自然要奉给皇帝，皇帝接了，慢慢咬一口，忍不住赞，“妙哉！”

第二个鸭卷，便奉给了步湛，送上鸭卷的时候，文臻笑吟吟道：“世子啊，尧国真是个好地方，你知不知道这鸭种是你们尧国平阳郡水域所产？那里水草丰茂，水产丰富，鸭子也就养得分外肥嫩，正是最佳的烤制材料，今日东堂能有这一口美味吃，还要多谢尧国的出产呢。”

步湛原本神色不豫，听这几句顿时开怀不少，笑道：“是吗？那我可得多吃几口。”接了鸭卷，又笑道，“美人赠我香烤鸭，何以报之玉琼琚？”

文臻莞尔，“今早世子不是已经报过了吗？”

两人相视而笑，气氛融洽，众人瞧着，也觉心中满意。

有人便生出一些想法——看这