读音xiǎng)加了一些放在盘面前的盘子里,周姨娘拿筷子夹了些放在嘴中,然后笑着说:“确实是有些茄子味儿,但要说这是茄子我却不信的,我小时候也是在农家出生。什么样的茄子没尝过。要是茄子能有这个味儿,我们当时也就不种粮食了全改成茄子。”
“姨娘,这确实是茄子做的,只不过要做这道茄子菜,恐怕得有十几只鸡才能配得上它,而且里面还要加鸡肉脯子合香菌、新笋、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子。”贾珂虽然面上带着笑,但心里却对这样的奢侈感到有些过了,怪不得贾府内囊日渐空虚,就这样的吃法,这一桌子菜没有几十两银子材料费,你都置办不下来。
“那这还是茄子吗?恐怕里面的鸡肉都比茄子多,只不过占了个名儿罢了。”周姨娘感叹了一回,突然好像又想起什么,然后等着贾珂说:“你以后去了那边,可不能这样的奢侈,否则就是有金山银山也要败完。”
贾珂听了周姨娘的话,赶紧答应,发誓以后勤俭持家,绝不如此奢侈浪费,周姨娘这才放过了他。不过贾珂对周姨娘的见解却十分的赞同,这样的奢侈,在现代来说物质极度丰富,倒也算不得什么,可是在古代的时候却是奢侈太过。不过想来贾府这样的奢侈,是来自老国公在的时候。那时候贾府威名赫赫,只要是不造反这些也算不得什么大事。但是这个习惯却一直传了下来,以至于现在想改也改不回来了。要知道由简入奢易,由奢入简难。
一桌子的菜,母子俩只是略动了几口便吃饱了,然后便是夏麦出场了,这些菜只不过是稍稍动了一下。自然不能原封不动的退回厨房。
这些剩菜剩饭就是底下几个小丫鬟的福利了,要知道这些小丫鬟平常吃的饭也就是一碗白饭,一点蔬菜罢了。能吃到肉的时候也就是主子赏,要不就是像这个时候主子吃不完,剩下的就是他们这些丫鬟的了。
这时夏麦就像一个大将军,