宿山可不是国内那些装货,一吃牛排动不动就三成,五成的,宿山连七成熟都吃不了,最多是肉最里面的芯肉有点泛红,微微有那么一点他们所谓的'肌红蛋白',像是那种又叉子一按,直往外冒红水的,宿山可接受不了。
其实这边的美国人没有多少能接受的了这种肉的,到目前为止,宿山遇到的美国牛仔们吃牛排,还没有几个吃五分熟的,到是国内遇到吃五分装币份子比较多见。
“算了,再等一会吧”贾胖子看了一下手上的表:“最多还有十来分钟就差不多了”。
战斧大牛排看起来带劲,但是做起来就有点麻烦了,想做到里面熟外面不焦,而且还得保持住牛排内部的汁水,那就相当考验厨子的功力了。
在做牛排这一点上,宿山得承认贾胖子算是自己的祖宗辈的,贾胖子煎牛排很有一手,煎出来的牛排香气四溢,汁水丰润,咬下去不柴不腥。这一手在小伙伴中名列亚军,仅次于专业级别的大厨李帅包。
至于宿山,以前没有唐娜混进阶级队伍的时候名列季军,现在已经出了三甲。不是说不好,而是说一般水准,没有贾胖子煎的这么好,至于李帅包,宿山想本就不想比,那是专业的。
“早知道换骚包过来了,你说我非要揽这事做什么”贾胖子嘀咕说道。
宿山也不搭理他,继续眼巴巴的瞅着牛排,时不时的喝上一口水,完全没有发觉自己的杯子里已经没有水了。
到了点儿,贾胖子便把烤盘从壁炉里取了出来,打开了用锡纸包裹着的牛排。
打开了锡纸的瞬间,一股子浓香便飘了出来。
“快……”
宿山话还没有说完便觉得自己的口水流出来了,伸手抹了一把,这才说道:“快点,切一块给我,饿死了”。
贾胖子哪里用他说这话,宿山的快字还没有出口,贾胖子这边的牛排刀已经