道：“舅母，你就不怕我这生意不灵？”

“呸呸呸！”

春婶儿闻言面色大变，连啐几口后，双手合十虔诚的祷告了一会儿，又好生警告贾蔷莫要胡乱开口，仔细让财神听了去。

最后道：“你说你有方儿，还让我买了那么些香料，我一瞧就是靠谱的。虽然你舅母我在码头上只是卖一锅炊饼的，可周遭那些老店我可熟的很！他们能起家，不就凭着手里的秘方儿吗？外甥你读书多，人又聪明，准行！”

贾蔷呵呵笑道：“那我就尽量不让舅母失望吧。”

刘老实和铁牛这时已经收了手，将屏门重新修缮垒砌完毕，在井边取了水二人洗净后上前来，沉声说道：“蔷哥儿你想做甚只管去做便是，便是不成，有这屋子住着，我和你姐夫去外面寻份差使，你舅母和姐姐给大户人家洗洗涮涮，也能供你读书。”

贾蔷看着刘老实黝黑的脸，还有铁牛憨厚的笑脸，自觉运气不错，他道：“到底能不能成事，今晚你们就知道了。”

……

一串串肉串摞在一面薄板上，是贾蔷教给春婶儿和刘大妞穿的肉串。

前世贾蔷大学四年，专业课上没有太大的成就，但因寝室舍友来自天山省，还是世代经营烤肉营生，所以学得一手好烤肉。

烤肉本身需要的技巧其实倒在其次，关键是要调好佐料将肉腌好。

用盐、胡椒、小茴香、葱头、芝麻、面粉和散打的鸡蛋等，将切的均匀的羊肉块腌制上一个半时辰，穿串上架。

控制碳火的火势翻转烤串，火小了则用扇子轻扇，火大了则用手指沾水轻轻压一压火势。

均匀翻烤，洒匀椒粉和孜然，半柱香功夫即可……

贾蔷嗅着熟悉的味道，脸上难得出现满足的笑容，将烤好的四串羊肉串放在洗净的托盘上，看了眼周围或明或暗都在吞咽口水的舅舅一家，问刘老实