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第11章 酒香不怕巷子深(2 / 4)

让人将木橧装在了大锅上,黄秀娘心疼的看到,大桶的白酒被倒入了口中,心里或在想,这位少爷才正经了几天,莫非又败起家来了?

可人家是少爷,她们也只能照着少爷吩咐的去做。

火势渐渐变大,锅中的酒水也被煮沸,不过一会,空气中便能闻到了酒香四溢。

黄秀娘虽然心疼酒水被白白的糟踏了,可闻着空气中的酒香,还是极为享受,一边不时的给竹管和木橧上盖更换着醮湿了水的碎布,一边不时的鼻子猛吸。

出酒了!

一股清冽的酒水从竹筒中流入木桶之中。

等酒水流了一会之后,杨司锋用碗接了一小口抿了一下,微微露出失望的神色,摇摇头道:“还是不够,继续蒸,最少得蒸三次,还不知道够不够。”

他倒是听说,农家自己蒸酒的话,三蒸酒能达到五六十度,可是,那是在密封情况相当好的情况下,就这木制的蒸馏器,损耗三成都是算少的了。

一蒸下来,200多斤酒,也只剩下百斤不到了,下午再倒入锅中继续蒸,二蒸之后,就只剩下四五十斤了。

次日,当杨司锋让大家再对这酒蒸第三次的时候,杨福却拦着大家,死让不让再蒸了。

“少爷,我知道你是为了救人,可是这酒真的不能这么糟踏了啊,好好的200斤酒,现在50斤不到,说出去谁都会说少爷你败家的。”杨福痛心疾首地说。

“福叔,我倒以为,少爷这么做,并不是什么败家。”黄秀娘忍不住咂咂嘴道,“这酒若是卖入青楼之中,那些豪客们绝对愿意花十倍以上的价钱来买这酒。相比之下,我们只是浪费了七成酒而己,算起来,我们还是划算的。”

“这酒真的那么好喝?”杨司锋却是品味出了不一样的东西。

在他看来,这酒除了烈一些之外,谈不上什么良好的口感,也只

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