丹药，都不好，唯有吃最好，而吃中，唯有汤最好，汤又分浓汤清汤。”

疯老祖收起灵火，换了一口带盖的三足大釜，再换了一朵火势绵绵，却不甚猛烈的橘色灵火。

“越雉乃是凶禽，一身凶煞之气太过浓郁，要文火去其煞气，留其精华，最适合慢煲清汤，而不是猛火熬煮，将其一身血骨，尽数化入汤中，化作浓汤，浓汤也只有肉身根基雄厚之人，才能承受，清汤大补，却偏调理，性质温和……”

“这煲汤啊，所用之水，尤为关键，灵水会喧宾夺主，灵气越浓，汤越差，反而取山泉甘露，清冽甘醇，蕴含灵气近乎没有，却是最好，煲汤最为纯正，当年明哲受伤的时候，最喜欢我煲的汤……”

疯老祖说着，微微一顿，换了个话题。

“你夫人久病初愈，切忌灵药丹药，以血肉煲汤，徐徐图之，反而最好，看在你送来越雉的份上，我就教给你这些，你看好了，我只说一遍。”

疯老祖处理完越雉，将其丢入釜中，取了山泉甘露，没过越雉，再盖上釜盖，将其封闭，催动灵火，将其包裹着，文火慢炖。

“鼎太厚重，釜最好，煲汤之时，未成之前，不可停，不可揭盖，要控制火候，时刻注意其中煞气逸散，还要了解食材品质……”

“就以这只越雉为例，要以明心火慢炖，此火，火势绵绵，灼而不烈，慢炖七日，成时汤如清水，菁华暗藏，大补却又不是虎狼之药，如此才可称之为佳品……”

疯老祖细细讲解，第二剑君在一旁老老实实的听着，这东西最适合他夫人恢复身体了。

“多谢前辈赐教。”

七日之后，釜盖揭开，却没有一丝香气外泄，釜中越雉看似完好，汤也是清冽如水，完全看不出来有什么特别的。

随着疯老祖握勺，轻轻触碰了一下越雉，就见越雉瞬间化为齑粉，落入汤中，不过几个呼吸，