只有陈长水以及高阳、刘沆这等级别的人，才有幸能过来观看。但见陈初六钻进了小黑屋，一盏茶的功夫，又从里面走了出来。大家的眼光，迅速聚焦在陈初六手上的篮子里。

只见一根根细小的嫩芽，端在了陈初六手里。一部分白，一部分青，水灵灵的，万物枯寂的冬天，见到这么么一篮子，只觉得篮子里的豆芽，显得那么俏皮可爱。

当然，这只是陈初六这么觉得。周氏和陈守仁看了，都是叉着手嘀咕了起来：“儿啊，这不就是豆苗？”

“当然是豆苗了，黄豆不做豆苗，还能种出大白菜不成？”陈初六笑道：“不过，我不把这个叫豆苗，这叫豆芽。你们知道这是豆芽，没想到这豆芽能炒菜吃吧？”

“为什么要叫豆芽？这玩意儿真能吃？生黄豆可是有毒的。”

“豆芽叫起来顺口呗。”陈初六笑着道：“不错，生黄豆有毒，但豆芽没毒，随便一炒就十分好吃。雅儿不是想吃点蔬菜么，这个正好了。你们进屋吧，我给你们做一盘。”

众人闻言，也就没再问这问那的了。回到屋中，做好了，等陈初六上菜。他们本以为，冬天长出来的菜，就大有不同，没想到是这豆芽。这豆芽多多少少是大家熟悉的东西，只是没在冬天见过而已。

陈初六将篮子里面的豆芽择了择，洗了洗便下锅炒了。豆芽很容易熟，也用不着其他什么调味品。等了有十分钟，陈初六断了两盘菜走入房门，陈长水这一桌一盘，周氏等人一桌一盘。

晶莹剔透的清炒豆芽，散发出一股清香，众人食指大动，各自是迫不及待加了一筷子送入嘴里。豆芽在嘴里被咬破，甘甜的汁水夹杂着一丝丝的油脂香味，浸满了唇齿间。

“嗯，好，清脆爽口，还有点甜，真是一盘好菜！”周氏笑着道：“早就说了嘛，我的乖儿子怎么会喜疯了，这明明就是儿子从书里学来的道理，我们这些没读过书的，不知