照自己图纸里面说明的相差不多。

“很好，掌柜，一会儿你选出这里厨艺最为出色的一名厨子来，然后我手把手教导他，另外的厨师就在边上看着。

等到我将火锅完全交会给厨子，随后再由他教导给其余的厨子。”

掌柜想了想，随后点头道:“行，那我们就去厨房。”

“嗯。”

于是乎，两人就离开了后院回到了大堂中。

回到了大堂，掌柜的就进入了厨房里面安排了。

等了好一会儿之后，他这才从厨房里面走出来，“安柠，里面都安排好了，我们进去吧。”

“好。”顾安柠应着，随后就跟着他一同进入了厨房里面。

在厨房里面，一名四十多岁的中年男人站在灶台前，其他的八名厨师就在两边静静地站着。

至于那些小学徒，他们在一旁的角落里站着，随时等候着差遣。

那名四十多岁的中年厨师站在灶边上看到进来的顾安宁以及掌柜时就点了点头。

掌柜的带着顾安柠就来到了那名厨师的跟前，道:“安柠，这名杨师傅是这百味楼里的掌厨，一会儿你教导他就行。”

顾安柠静静的点了点头，等到掌柜的出去后，顾安柠就开始给这杨师傅讲解了起来，她讲解得很大声很清晰，让周边已经围上来的各个厨师们都能够听得一清二楚。

那些厨师们都是顺带的，能学到多少就多少。因为接下来这杨师傅还会给他们讲解教导的。

…………………

将近中午，今天的百味楼不营业。教导完杨师傅的顾安柠留了下来，然后就让杨师傅亲自做上一份来给自己品尝，看看可否及格了。

在一边坐着的掌柜同样是期待着，他很期待那个杨大厨能够学到几成。

在楼上书房里的两人因为在等待着杨师傅他亲自熬煮做出