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第502章 这叫什么事儿(2 / 6)

胡硕的媳妇听说边瑞要做蛋饺于是把手上的活全推给了胡硕,自己则是站在了边瑞的旁边打下手顺带着偷师。

边瑞用绞肉机打肉打成了肉泥,取出肉泥之后呢加入姜水往一个方向搅,然后依次加入小葱大蒜等等调味的料,加完了料之后加入高汤,最后加入一点点的淀粉,这蛋饺的馅就算是做好了。

胡硕的媳妇见了望着边瑞问道:“没什么奇怪的啊,怎么我做出来胡硕总说差了点味道呢?”

“别理他,有的吃就不错了还挑三捡四的,真不是个东西!”边瑞笑着说道。

一边说一边开始打鸡蛋液,等所有的鸡蛋液都搅好了,这才生火,直接就个小勺子放在火上烤,等着勺子热了,加入一小勺的鸡蛋液这么一转,大勺子一圈就布满了蛋液皮子,等着鸡蛋皮子半干未干的时候加入一小揪的肉馅,然后用筷子揭起一边的皮子,一盖一按一个手工蛋饺就做好了。

依次做了十来个,肉馅是用光了,剩下了两三勺蛋液,这东西也不能浪费了,正好就着蛋液边瑞烧了一碗西红柿蛋汤。

中午一共也就是四个人,边瑞这边做了五个小菜外加一份汤,没有那种标准的横肉菜,最大的肉菜仅是炒了一个土豆肉片,还有一盘子芹菜肉丝,剩下的三全都是素菜。

胡硕两口子到是吃的很香甜,一个劲的夸边瑞的手艺好。

几人正在吃着饭呢,突然间听到外面一阵嘈杂。

边瑞好奇的放下了碗筷走到了门口想看一看外面发生了什么事,谁知道还没有到门口呢,便听到外面有人叫自己的名字。

“边十九,边十九在不在家?”

边瑞直接回了一声:“在的!”

说着,人已经到了门口。

到了门口推开了门,边瑞发现自己家门口来了七八号人,其中一个边瑞是认识的,旁边村子的,剩下的人边瑞一个不认

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