让中原百姓们的日子变好了。”

“每家每户都有种，个头大一个就管饱，一根苗一刨就是好几颗。”阎立本说道，“当初顾青拿出土豆的时候，并没有传播的太远，也就是长安附近在种着，直到这几年土豆这个东西种的越来越广，而且这个东西好种，有时候路边的野地里就有土豆，有吃的自然不愁了，港口在人手不足的时候会招收一些附近的民夫，我们给予银钱，人家也乐意来干活。”

“这些变化很慢，一开始感觉不到，可是在几年后又是措不及防一下子回过神就发现当初那些穷地方一下子也变得衣食无忧了。”想到这里阎立本笑了笑，“想来当初我刚刚来到这里的时候，还有附近的村民会偷我们的东西，倒是现在没有了，还有他们会主动送上一些家里吃不完的粮食。”

薛稽一边吃一边听阎立本说着。

“其实最大的改变还是劳动力的改变。”阎立本接着说道，“好像是顾青建造工厂开始的吧，洛阳以西的长安都以顾家的工厂为主，可是洛阳以南也就是东吴江东到山海关一带，不少的权贵富商也都开始学顾青的那种样子，学着开大作坊，一方面加大了自己这边物品的数量，一方面可以让更多的村民可以挣钱。”

“从种田到了劳作？”薛稽疑惑问着。

“确实是这种意思，很早以前的百姓眼中只有粮食，现在的百姓们家中都可以攒一些钱出来，贞观年初那段时间，百姓们家中的粮食可比钱金贵。”阎立本感叹，“你说顾青这么不起眼的一颗小土豆怎么就给中原带来了这么大的变化。”

薛稽也想了想说道，“我倒是不认为只是土豆带来的变化，是一种想法的改变，我在倭国的时候我心中最让我感触最深的是倭国没有几个读书人，很少很少有人读书，整个倭国都是以种田为生，就算是种田也只是有一顿没一顿，还有倭国人在我们分厂工作的时候，他们就知道低头苦干，完全不知道手