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此后的一天，林昭一直待在厨房里捣鼓，众人都不明所以！

林昭先是找来工匠，制作出一块特别的蒸篦，其孔洞、形状、纹路设计完全不同于平常。仔细看就会发现，整体呈一个左高右低的斜面，纹路之中隐隐有浅浅的凹槽，在最低处接上一根竹管伸到外边，之后再盖上顶部平整的锅盖。

工具完成之后，便在铁锅之中加入不少酒水，文火慢炖。煮酒？不会吧？很多人看在眼里，心中画出一个大大的问号。

随后林昭又命人送来冰块，放置在锅盖顶上，两手一拍就算是完事了。

孟若颖好奇道：“你这是做什么？”

林昭笑道：“好东西，孟小姐且先看着就是了！”

没过多一会，锅内温度上升，酒香四溢，弥漫在整个厨房里，有种让人陶醉的感觉。林昭赶忙叮嘱道：“文火加热即可，注意掌控火候，千万不可大火。”

随后没多久，只见那斜着伸出来的竹管出开始滴滴答答，林昭赶忙用个酒碗接住。滴答滴答，偶然有涓涓细流，碗里的液体也逐渐多了起来。

一股浓烈的酒香味扩散开来，比之前的强烈了不少，醇香的来源正是竹管下的那只酒碗。

孟若颖开始觉得有些神奇，看着倾斜的竹管大为好奇，似乎一切奥秘都来源于此！

林昭笑道：“请孟小姐赏个脸，尝尝在下提纯的新酒！”

“新酒？”孟若颖将信将疑地端起酒碗，轻轻呷了一口，虽只是浅尝辄止，不想却也呛的连声咳嗽，放下酒碗之后，脸sè有些不大自然。

许久才听她悠悠道：“这酒何以如此浓烈？与平ri所饮酒水大相径庭。”

“不是告诉你了吗，这是我提纯过的新酒，自然大不一样了！”林昭笑道：“想想，江南居开业之后，以此酒水迎宾，是不是会很受欢迎呢？”