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第二十二章 出游相国寺(2 / 4)

做点文章了。你想啊,汴京各大酒楼的厨师都是男人,平淡无奇啊……如果我们全都换成姿sè不俗的厨娘,会不会更有特sè呢?

男人难免被说成臭汉子,厨娘的感觉就不一样了,容貌秀雅,清丽脱俗,心灵手巧,给人的感觉更好……而且对那些往来的商贾而言,厨娘做菜与娘子在家中素手调羹有几分相似之处,酒楼名为江南居,居所也!自然要有几分家的感觉,无疑会更为吸引人。”

“这个……可以吗?是否有些出卖sè相的意思?怕是不大好吧!”高达吞吞吐吐,还是有些迟疑。

林昭摇头道:“怎么能这样说?我岂能让我表妹受委屈?”

“那原来的厨子怎么办?总不能都赶走吧!”有顾月伦身先士卒,高掌柜能说什么呢?

林昭笑道:“到时候分成前后两个厨房……原本的男厨在后边做初步准备,在挨着大厅的地方设计一个外厨房,以珠帘隔开,隐约可见厨娘们芊芊素手,调羹烹煮……不用抛头露面,朦胧美懂吗?”

“朦胧美?”高达听的一愣一愣的。

林昭道:“你就别问那么多了,招募就是了……不需要厨艺经验有多好,这些我们都可以教的……最好是能在店中做得长久些,至少要两三年以上。还有便是人品,人品最重要,刚开始我们的手艺自然是要保密的……”

“好!”高达应声答应下来,这一点他完全赞同。汴京各大酒楼把炒菜看做一门神技,世代相传,异常珍惜,绝少泄露给外人。当然,与此同时他也好奇,顾小姐这神乎其神的厨艺是从何处学来?

“对了,各处的布置和陈设都按照我的要求更改,不要心疼钱,前期投资是必须的……”

“老夫知道了!”高达心里嘀咕着,不是你的钱当然不心疼了。

“尤其是门口迎宾的彩楼,我亲自设计,监督施工,千万不可马虎……”

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