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第二百四十二章 难缠的王宣(5 / 6)

沙市的的烧烤跟林城比,无论是样子还是味道都不一样,林城的羊肉串小,而且以炸为主,羊肉在没串之前会放入各种调料腌制,所以吃起来虽然味道不错,但却少了羊肉本身的香味,沙市与林城相反,他们的羊肉串块大,全部用炭火烤制,而且羊肉事先不放入任何调料腌制,只是在烤熟的时候放入孜然、食盐、辣椒,而且在烤制的过程中会往羊肉串上刷羊肉,这一步工序立刻把羊肉本身的那股香味增加到了极限,一口入嘴满口流油,而且香得不行。

沙市的羊肉也跟林城的不同,林城水资源丰富,chūn夏秋三个季节羊喜欢吃的植物生长得都十分茂盛,所以林城本地的羊肉十分嫩,但沙市由于临近沙漠,水资源十分缺乏,羊吃的各种作物就少了很多,所以当地的羊都是放养,也就是有一个羊倌带着羊不停的走,羊为了多吃食物,所以一天走得路程很多,这样羊产的肉口感没有那么鲜嫩,但却十分有嚼头。

陈致远吃了几串,感觉沙市的羊要比林城的本地羊适合做烤全羊,这样的羊烤制出来的肉无论是口感还是味道都要比林城的高上一个档次,当然并不是说林城的羊肉不如沙市的,只是陈致远烤羊的方法更适合沙市产的羊肉。

“王宣你们放几天假?”陈致远想出上述的内容,有点对沙市的羊肉动心了。

“4天吧,怎么了?”王宣吃得嘴角全是油,抬起头看了一眼陈致远,仍下这句话继续狂吃。

“你帮我个忙怎么样?”陈大官人现在人手不够,所以就把主意打到了王宣身上。

听到陈致远有事求自己,王宣一下没了食yù,把手里吃剩一半的羊肉串仍到桌子上,也不擦嘴,坐直身子道:“什么事?”

“这样,你这几天在沙市帮我收购点本地的羊,要活的,数量不用太多,有个100只左右就行,然后找个车给我运回林城去!”陈致远看王宣是个小姑娘,也没好意思让她一个人在

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