烧烤,收集两端流出的黄汁。
“这又是什么?”宋幕青这好奇宝宝,趴在陈致远的背上,探出小脑袋,好奇道。
“这是竹沥,有清热化痰、镇惊利窍的作用!”陈致远一边感受这背部那两个半球带来的舒爽感,一边解释道。
陈致远取下竹节孔中所分泌的液汁而凝结成的各sè奇形怪状的结块,放到一个小碗里,这次不用宋幕青问了,直接解释道:“这是竹黄,具有清热化痰、凉心定惊等作用。”说到这又指着竹叶道:“竹叶有清热除烦、利尿作用。”
说完这些,陈致远举起菜刀,把鱼去骨剔刺,切成3公分宽的肉条,洗干净竹叶,把竹黄用水化开,均匀撒在这些竹叶上,然后又把竹叶放在劈开的竹节中。
“致远,你这是要做什么啊!”宋幕青这会直接让陈大官人背着她了!
陈大官人背上挂着个拖油瓶,丝毫不觉沉重,美滋滋的享受着宋幕青娇躯上带来的柔软与阵阵幽香,听她问到这,回答道:“今天给你爷爷做竹筒鱼,好了下来吧,去帮我找点麻绳!”
宋幕青赖在陈致远背上不想下来,撒娇道:“人家不想去!”
陈致远笑道:“乖,听话,快去,一会你爷爷该等着急,万一发现了咱们干的事,那就不好了!”
宋幕青这才不情不愿的跑出去找麻绳了。
陈致远找出食盐抓起一把,均匀抹在鱼肉上,然后又用准备好的竹茹包裹住鱼肉,随即把这肉放在竹节中,用泡好的糯米与竹沥混合在一起,封住竹节两头。
这时候宋幕青找来了麻绳,丢给陈致远后,又爬上了他的背。
“你怎么这么懒啊,站会都不乐意!”陈致远嘴中埋怨,可心里确甜滋滋的。
“我就懒了,就懒了!”宋幕青把小脑袋放在他肩膀上,撅起樱唇撒娇到。
陈致远摇了摇头,把两个半拉的竹节