层次都太低了,以后如果这货真的发达了,那对苏冰旋肯定就不是今天这个态度了,闹不好也是个死皮赖脸凑上去的贱货,不过今天有这样卖弄的机会这家伙还是不愿意放弃的,这大概就是一种雄xìng动物的本能吧,陈致远也是个正常的雄xìng,当下便显呗到:“这羊杀了后,就要用药物熏制,这熏制一是保持肉的鲜嫩,二就是去掉那腥膻气,熏制好后就是上盐,当然这盐也是特质的,能最大程度入味,而且这种盐不会破坏肉质,在然后就是烤制了,炭火里也要放些药材,当然最重要的就是我用的油,你们刚才说这肉刚端上来一点香味跟热气都没有,就是这油的功劳,这种油能让热量长时间聚集在肉内,而且让香味内敛不扩散,最大程度上保证肉质的鲜美与营养,配合上这么多药材这羊肉大作用不敢说,但是活血益气、养颜美容绝对是有很大的效果的,至于那羊腿为什么那么酥软,其实就是我最后上的熏酱,羊最含钙质的的骨头就是羊腿,所以吃这羊腿对老年人很有好处,补钙啊,配上我那种熏酱可以促进钙质的最大吸收!”
听陈致远说到这苏老爷子看他的目光越发不对了,这小子果然看过食道,而且还看的不少,他说的这些说白了,就是一些秘制药材在起关键作用,就这一只小小的烤羊这小子竟然用了好几种秘制药材,他没看过食道才是怪事。
陈致远被这老爷子那目光看的浑身发毛,这老家伙不是打起了那些配方的心思,这些东西可是小爷我发财致富的宝贝,你想要门都没有。
苏老爷子看陈致远目光不善,这才感觉刚才自己失态了,赶紧收起那目光,笑到:“老朽失态了,今天吃的只我这辈子最舒服的饭了,好了我们就不打扰了,小朋友明天早上8点我派车过来接你,不见不散!”说完就拉着苏冰旋走了。