免太没有面子。
“好像一般般。”唐罗以前哪里喝过这种酒,他只喝过烈酒,还有灵草酿制的灵酒,当即向冷欣请教,道,“听你的口气,这个拉菲似乎很有名嘛!”
“那当然了,拉菲几乎可以算是法国红酒的代表和典范,口感馥郁芬芳,韵律优雅,层次极为丰富,有着独一无二的波尔多红酒的风采,是华丽的典范。拉菲酒一般是由赤霞珠葡萄搭配梅洛和品丽珠葡萄酿造,采用传统橡木桶进行发酵和醇化,装瓶前会进行澄清,然后要再继续窖藏一年方能出厂。
在拉菲酒庄,2~3棵葡萄树才能产一瓶红酒,整个酒庄年产量控制在2~3万箱(每箱12支,每支750毫升)。由于供不应求,所以拉菲红酒的预订都是在葡萄成熟的半年前进行,而且每个客人最多只能预订20箱。而年代久远的拉菲红酒,更是存世稀少,在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年的拉菲红酒以十万五千英镑的高价拍卖,创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。
可以这么说,世界葡萄酒中,以法国葡萄酒最受推崇,而法国葡萄酒中,又以波尔多地区酒最受推崇,而在1855年的法国葡萄酒分级中,拉菲堡名列波尔多区榜首,堪称法国葡萄酒之王。”
“经过你这么一说,我似乎也觉得这酒越发醇美了!”唐罗将杯中的葡萄酒一饮而尽,让冷欣忍俊不禁。
“喝葡萄酒哪有你这样喝的?”