松,极宜茶树生长。
碧螺春每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的“明前茶”品质最佳。最名贵的碧螺春出自苏州洞庭山。春天到洞庭山,必能品尝到最为珍贵的碧螺春“明前茶”。
碧螺春是好,可是你们再看看那几棵茶树叶子的叶底,绿意盎然,芽头显现,叶肉细嫩肥厚,均匀成朵。这种叶子持嫩性强,浸出物多,内质丰富,绝对和洞庭碧螺春有一拼。相信咱这些青叶经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干等多道工序之后,冲泡起来一定是口感清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。呵呵,说着说着我都有些忍不住想要品尝一番了。
小宇啊,我知道你不懂培植茶树,但是有句话说得好,‘有意栽花化不开,无心插柳柳成荫’。你把这些茶树种在果园子里和桃、李、杏、等果木交错种植,茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着这些茶树的花香果味的天然品质,会令这些茶叶茶独具天然茶香果味,品质优异,外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅。
我喝了这么多年的茶也研究了这么多年的茶,说实在的中国的名茶我几乎都喝遍了,但是对你这里的这些茶树还真是充满了期待,从这些青叶的品相上来看我感觉不会让我失望的。”老爷子高兴地说道。