c_t;下午没有什么事，几个人分别在旅馆的房间内休息了片刻。等到吃晚饭的时候，范剑南故意走到窗边看了一下，原来那几个印度司机走了，但是又换了几个人。果然是轮换着监视他们，看样子是准备盯死他们了。

他也不在意，直截招呼大家一起去吃晚饭。

晚餐是隔壁餐馆提供的印度菜，印度菜的特点是“糊糊涂涂”，任何一种蔬菜都看不出原来的样子，而且都要加上咖喱粉，所以出锅后全都是清一色的黄呼呼，烂兮兮的，不过还是别有一番风味的。

虽然餐桌上都摆设有刀和叉，但印度人吃饭是用手抓来完成的。饭菜一般放在一个圆形的不锈钢圆盘中，圆盘上摆放着一个个小缸子，缸子里盛着各种菜和每餐必不可少的豆汤。印度人的主食是米饭和一种叫“贾巴迪”的饼。

虽然这位印度阿三哥被苏玄水吓得不清，不过依然是很热情地向范剑南他们介绍着各种特色食物。反正是咖喱鸡，咖喱鱼，无菜不咖喱。

吃米饭的时候他们把菜倒在米饭上，用手搅拌好，然后右手5个指头并拢，抓起饭菜直接送到嘴里。如果是大饼就菜的时候，就用单手在圆盘上把饼撕下一角，裹上菜，再送到嘴里。范剑南好歹是经历过手抓饭的，咖喱，糊糊，团团。绞在一起，伸出爪子抓着就吃，然后叭叭的允手指，旁若无人，表现得比阿三还阿三。

几个人边吃边聊，范剑南的英文本来就蹩脚，来的一路上也没怎么和这位阿三哥详细聊，吃饭的这时候范剑南才搞清楚，原来这位阿三哥还算是当地少有的富人。受过良好的高等教育、有着体面的工作和稳定的收入，还是来自一个高种姓的家族。

在印度第一等级是最高贵的婆罗门，掌管精神世界的神职人员。第二等级是刹帝利，掌管世俗权利的国王和武士。第三等级是吠舍，从事农业，牧业，手工艺，商业的公民。

这三大种姓