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第120章 :再遇柳成(7 / 15)

愿意治疗,那她的身体自然就能慢慢好起来。

“我会尽力,没事我先下去了。”

江云漪点点头,就退下去,不再打扰他们夫妻俩。只要叶夫人肯忌口,那她这病就没问题。

回到小院后,江云漪记录了叶夫人今日的病史,这是游之霸王传说全文阅读。前世里每一个她经手的病人,她都会做一份单独的诊籍,方便以后查阅。

记录完诊籍后,江云漪取了随身带过来的医书慢慢翻阅起来。待到晚饭时,才出了院门往厨房而去。

晚上的药膳席备的是红小豆粥、鸡丝烩豌豆、香辣五丝、肉丝炒蒜薹(苔)、南瓜炖土豆、凉拌豆芽、双耳汤。

将炖好的鸡肉切成丝,用大料调汁浸好,淀粉加水调汁待用,豌豆剥好洗净,将油熬热,放入盐,倒入豌豆略炒,再把鸡丝倒入,急炒几下,用备好的肉汤先焖起来,后再加入淀粉汁,烩熟装盘。

中间将洗好的卷心菜、青椒、红椒、香菇、冬笋分别切丝,用开水烫过后,再用凉白开过凉,控净水分,干辣椒过油,将五样食材连同调味的食盐一起放入锅中翻炒,做的是香辣五丝。

发好的豆芽凉拌装盘后,将蒜薹切段炒了肉丝一块装了盘,这时红小豆粥的味道也出来了,盛了一大碗,同几样做好的菜一起装进食盒里。

又做了南瓜炖土豆和双耳汤,让小丫头带去饭厅,她才得空做了自己的吃食。

在叶家照顾了叶夫人近半个月,基本将叶夫人贪吃的毛病给改了,现在她也会按照江云漪开的药膳进行调养。

再过几日就是新春,江云漪来跟叶老爷和叶夫人道别。新春期间雅斋、百味药粥坊,包括清漪园那边都为她排了一堆的走访名单。

临近年节,江云漪给雅斋和百味药粥坊的人发了年货和年终奖励,同帐房的人开始做年终盘点和记录,忙了数日才做完一年里的收尾工作,这边

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