自检查了一下蒸馏器，发现做工十分精细，铁锅和木桶之间严丝合缝，桶的中上部开了个小孔，一根铜管斜向上插入，上面的那一头呈勺子状，木桶的盖子其实就是一个矮桶，两边分别有出水孔和进水孔，底部是个铁制锥形，锥子尖正对着下面的勺子头。用的时候矮桶不停的加入冷水，然后将酒糟放入大锅中蒸，酒精沸点比较低，遇热化为气体上升，遇到冰冷的锥形底部化为液体，然后顺着纹路经过锥子尖滴到下面的勺子里，再经过铜管流到桶外。

蒸馏酒的度数很高，一般都能达到五六十度，要经过勾兑后才能饮用。密封储存的时间越久，味道就越是浓厚，就算是开封后，也能保存一年之内不变质。蒸馏酒相比非蒸馏酒的优势很大，只要一经推出，绝对会取代现在的非蒸馏酒。

正在这时李愔YY着蒸馏酒给自己带来的巨大财富时，下人来报说李恪他们已经来了，李愔急忙让人带他们来这里，打算当面蒸一次酒给他们看，然后再让他们品尝一下这种烈酒，用事实来说明一切。