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三十五 团圆饭(上)(4 / 7)

脆烤羊肉,切成块儿,抹上一些盐,烤熟之后一样的美味;烧烤也是有讲究的,绝对不是弄成军伍里那些野外大块烧烤的样子,那样子外面都焦了里面还是生的,也只有军伍里面的人吃得下去,苏宁简直无法下咽,烤羊肉哪能那样烤?怎么这也要切块串起来,绝对是外焦里嫩味美多汁。

那一大块牛肉也是一样,说起来牛肉实在是难得,这个时候的大唐可是把牛看的和人一样重,牛要是死的不明不白官府是要查案的,还要查出凶手狠狠惩处,离偿命也不远了。所以这一块新鲜牛肉也只有可能是从草原上俘获的那一批牛羊马里面不知道哪一头被死亡的倒霉蛋的身上割下来的,继续接受二次蹂躏……

苏宁最喜欢的土豆烧牛肉这个时候弄不出来,没有土豆没有酱油没有味jing,土豆好办,种出来就可以了;酱油也不难办,老头儿教过自己如何酿制优质酱油,绝对比超市里面的大路货好多了,那可是红烧的必备调味料和染se料,不可或缺,没有酱油很多菜是不好弄的,比如红烧狮子头,se泽就不对。

至于味jing,嗨!那可算得上是化学制品了,很难弄出来,到时候看看百度上有没有什么教程。

既然没办法用几百年以后才能有的方法做这顿美食,用料也不是一ri可以弄成的,目前也只有将就一下把牛肉给烤了,另外准备一些牛肉和羊肉加上一些菜熬一锅汤,虽然没有西红柿做不成罗宋汤,但也绝对的美味;还有最重要的今天的主打菜——鸡!苏宁最喜欢吃鸡了,而且吃鸡的法子太多了!有鸡蛋,有鸡,还有小麦面粉,这不就齐活了吗?

大唐版苏氏肯德基诞生了!

选了好几只嫩嫩的小仔鸡,弄了些泥巴,没有荷叶就用油纸,包裹着弄好的小仔鸡,然后糊上泥巴,塞到地里面,升起了火就不管了,告诉苏定方紧紧盯着,什么时候火灭了再等半柱香的时间就可以把埋在土地里面的叫花鸡给弄出

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