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第四百零九章 自酿窖藏酒品评会(1 / 5)

下午三点多钟,包子铺南店二楼老板办公室里,李悠然请刘森江、陈传忠两位大厨在沙发上坐下,并从柜子中取出一个陶瓷长颈瓶,以及两个小酒盅,放到茶几面上。

“这是……”刘森江望着陶瓷瓶,疑惑地问道。

“刘师傅,先别问那么多,尝尝再说。”李悠然说着,拿起陶瓷瓶拔开塞子,给两个小酒盅都倒了半杯。

须臾,一股奇异的酒香随之溢出,香气浓郁厚重,恍如实质一般,将三人围在其中。

“好醇的香气。”刘大厨抽了抽鼻子,精神振奋起来。

“酒香厚实而纯净,优雅持久。不一般啊。”陈传忠也静心体会,出言评价道。

“闻香之后,请二位品鉴一下如何。”李悠然伸出左手,做出一个请的姿态。

“那是自然,我老刘不吸烟,就喜欢茶、酒这两样东西。呵呵。”刘大厨微微一笑,用右手拇指食指拈起小酒盅。

“呵呵,只要有好茶好酒,老刘连饭都可以不吃。”陈传忠在一旁揶揄道。

“别乱说,酒要喝,饭也是要吃的。”刘大厨斜睨他一眼,然后将小酒盅端到唇边抿了一口,微闭双目,嘴巴轻咂。

片刻,他双目睁大,眼中神采乍现。

“入口绵软甘美,下喉净爽,滋味醇厚谐调,回味悠长。好酒,当真是上品好酒。”刘大厨赞不绝口,随即将杯中余酒一饮而尽。

“真有这么好?我也尝尝。”陈传忠好奇心大起,也端杯饮了一口。

“好,是纯粮酿造的原浆米酒,嗯,还是窖藏陈酿,可有年头儿了。”品咂之余,他做出判断。

刘大厨那边,将空酒杯拿到鼻端,嗅了一下。

“嗬,竟然空杯留香。真是极品好酒无疑。”

陈传忠闻言,也有样学样,闻闻空酒杯,大加赞赏。

李悠然对二位大厨

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