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第一百五十八章 空间托鸟所(4 / 5)

李悠然慢慢散着步,一边看,一边想着心事。

陈大厨昨天与他喝茶聊天,一直谈到很晚,两人越聊越投机,最后连茶水都淡得没有味道了。令人欣慰的是,陈大厨终于答应离开邀月楼,加盟包子铺。最近两天就回去办理离职手续。

一直以来,私房菜馆只有刘大厨一个人撑着,很是辛苦,幸亏他身体不错,没有生过什么病,否则只能暂停营业。

自己曾经想过再招聘一名厨师帮忙,不过由于私房菜馆的定位很高,普通的厨师满足不了要求,而技艺高超的大厨又不是那么好找,这事儿也就搁下了。

现在随着陈大厨的到来,私房菜馆的力量将大为加强,应该到了增加营业额的时机。

食材方面,其中专供食用鱼问题不大,后院鱼池的产出还是很稳定的。目前需要解决的就是蔬菜供应。

由于近期包子铺新的主打产品麻辣凉面销量提升,包子制作减少,相应的大白菜、萝卜、韭菜需求也降低不少。

看来应该加大私房菜馆专用蔬菜的种植,把空间土地进行调整,减少上述三种菜的比例,加大诸如眉豆、黄瓜、豇豆、油菜之类作物的栽种数量。

这样私房菜馆每天至少可以开两桌酒席。

其实只要等到蔬菜基地开始产出,所有这些问题将迎刃而解,包子铺加私房菜馆的全部蔬菜供应都会逐步从空间移交出去。

这曰子的来临似乎也不远了。

李悠然想通了事情,深深呼吸了一口空气,随即单独离开空间,打开电脑上网休闲去了。

他现在晚上很少看电视,因为大多数电视连续剧都是腻腻歪歪,又臭又长,中间插播广告还多;综艺节目基本也是弱智搞笑;至于那些歌功颂德、莺歌燕舞的专题节目更是令人倒足胃口。

还是上网好,可以随意选择浏览自己感兴趣的东西,另外他还喜欢听歌,尤其是

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