房很大，一南一北有道门，南门服务黑标，北门服务粉标。此时粉标未营业。

厨师们聚在一起做练习，好在人多，光饭店员工就七十多人，可以消耗掉一部分练习食物。还剩下一些，继续送给孤儿院或是敬老院。

去最多次的服务目标是大西边的爱心之家，那里孩子多，彼此也比较熟悉。

见白路进门，巴雨时过来打招呼，白路问：“咱是采购还是送菜？”

“都有。”

“那你受下累。采购一批干辣椒，要最好年份最好产地最安全无污染的，再采购一批海盐，再想办法买一些新鲜的韭菜花，现在能买到么？另外准备蒜和芝麻。”

巴雨时问：“多大量？”

白路说：“多买点也无所谓。只要是好东西。”

巴雨时说知道了，准备打电话。

现在的巴老爷子是厨房实际负责人，留有很多菜商电话，想买什么东西，只要打电话去问就成。

白路多嘱咐一句：“辣椒一定选最好的，你亲自把关。”巴雨时说好。

白路跟着再说：“多买些牛肉，先练习切肉。一个是烤一个是煎，要切成最适合的厚度，要保证肉汁，我希望在三天时间里。有烤牛排和煎牛排的详细记录。”

然后离开厨房，找冯宝贝要车钥匙。

冯宝贝是形体老师，不过孟兵等同学来做服务员，她不好意思高高在上。便跟着一起做服务员，顺便地在三楼也有自己的宿舍床位。

这个时候。她和几个女孩围着丁丁说话，不知道在聊什么。

看见白路过来，女孩齐声问候：“老板。”

“叫路子就成。”

“我们叫你小白哥？”有女生学孟兵的叫法。

白路唧下嘴巴，我有那么老么？你们每一个都比我大，问我叫哥？

不过叫就叫，白路说：“